Programa "Educación Alimentaria en Acción" / Nutritional education in Action Program

“Educación Alimentaria en Acción” es un Programa en desarrollo que alcanza a 240000 alumnos, 15000 maestros y 1200 escuelas de Corrientes. Para el diagnóstico se realizó un Taller convocado por los Ministerios correntinos de Educación, Salud y Desarrollo Social y Nutritia, en el que participaron representantes de organismos de gobierno,instituciones asistenciales de toda la provincia, la Comisión de Lactancia Materna, la Dirección de Maternidad e Infancia, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, Organizaciones no Gubernamentales, la Universidad Nacional del Noreste, la Federación de Odontólogos, el Colegio de Nutricionistas local y los presidentes de la Sociedad Argentina de Nutrición y de la Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas. Se realizó un análisis causal y priorización de los problemas nutricionales, identificando componentes educativos y Consensuando 6 ejes pedagógicos, incluyendo las Guías Alimentarias para la Población Argentina. Se aplicó encuestas de conocimientos, actitudes y prácticas iniciales a una muestra de 1309 niños y de necesidades de capacitación sobre alimentación y nutrición a maestros como línea de base para evaluaciones posteriores. El equipo constituido por Licenciadas en Nutrición, pedagoga, comunicadores y médicos elabora cuadernillos y CDs trimestrales que incluyen láminas, fichas y experiencias de aprendizaje que articulan la currícula escolar con la Educación Alimentaria involucrando a las familias. Además se ha diseñado una página web de acceso público con Intranet para que maestros y directivos compartan inquietudes y experiencias. Conclusiones : La sinergia entre organismos oficiales, no gubernamentales, profesionales de la Salud, la Educación y la empresa privada favorece la concreción de un Programa de Educación Alimentaria de amplia cobertura

Purificación del benzoil-mercaptoacetil triglicina, complementado con evaluaciones biológicas / Purification of benzoil-mercaptoacetil triglicine, complemented with biological evaluations

La síntesis se realiza por la técnica de W. Brandau. La purificación se realizó por cristalización fraccionada en metanol: agua (80:20), monitoreada por HPLC. Se obtienen varios precipitados, con los cuales se preparan minilotes de prueba, que se marcan con Tc 99m y se realizaron los controles radioquímicos y las evaluaciones biológicas. Los resultados obtenidos son los siguientes: la pureza química del Bz-MAG3 se incrementa de un 70 por ciento a un 98,12 por ciento del compuesto activo, con un rendimiento del 25 por ciento aproximadamente; la pureza radioquímica de los precipitados puros es mayor del 98 por ciento y el porcentaje de dosis de inyección en riñones se incrementa de un 8 por ciento a un 30 por ciento a los 5 minutos post-inyección en ratones sanos. El porcentaje de excreción renal promedio a los 60 minutos es mayor del 90 por ciento, porcentaje que garantizará una buena calidad de imágenes gammagráficas renales.

Validación de la técnica LAL (GEL CLOT) en los agentes de radiodiagnóstico y radioisótopos / Validation of GEL CLOT tecnic

Sobre la base de la validación de la técnica del Límulus Amebocyte Lisate (LAL), por el método gel clot in vitro, que se emplea en el controles biológicos de endotoxinas bacterianas (E.B.) para productos de aplicación endovenosa, se han determinado los límites reales de endotoxina bacteriana (L.E.), expresados en unidades de endotoxina por mililitro (UE/mL) y el máximo volumen de dilución (M.V.D.) para siete agentes de radiodiagnóstico (A.R.D.), que se producen en la Planta de Producción de Radioisótopos del IPEN, los cuales son: MEDRONATO, PENTETATO, SULFURO COLOIDAL, MACROAGREGADO DE ALBÚMINA, SUCCÍMERO, DISOFENIN Y PIROFOSFATO; los cuales dieron como resultado valores de M.V.D. correspondiente a: 1:80; 1:16; 1:128; 1:64; 1:4; 1:128; 1:64 respectivamente y resultados de L.E. de 20 U.E./mL; 4 U.E./mL; 32 U.E./mL; 16 U.E./mL; 1 U.E./mL; 32 U.E./mL y 16 U.E./mL respectivamente. Para el caso del radioisótopo Tecnecio 99m dio como resultado el M.V.D. de 1:1 y el L.E. menor de 0,25 U.E. / mL. Se determinó también una evidente interferencia de la reacción del Pyrotell, debido a la acidez del Sulfuro Coloidal (pH menor de 2), hasta en la sexta dilución del producto

Meningoencefalitis virales / Viral meningoencephalitis

Entre el 1§ de enero de 1983 y el 30 de septiembre de 1999 atendimos a 117 niños con diagnóstico de meningoencefalitis viral, en la Sección de Infectocontagiosos del Hospital Infantil Universitario "La Fe" (Valencia, España). En 27 casos fue posible averiguar el agente etiológico: 20 por herpesvirus (14 Herpes simplex, 4 Epstein-Barr y 2 citomegalovirus) y 7 por enterovirus, quedando los 90 restantes sin demostrar.Se comentan los aspectos clínicos, diagnósticos y terapéuticos. Ante la posibilidad, aún remota, de una etiología herpética, se recomienda iniciar el tratamiento con aciclovir, dada su eficacia y el mal pronóstico de esta meningoencefalitis.En general, la evolución de nuestros casos fue favorable, con pocas secuelas, sobre todo en forma de convulsiones controladas con tratamiento anticomicial. Sólo ha habido que lamentar un caso de muerte por meningoencefalitis herpética.

Estudio descriptivo sobre la parálisis cerebral en el Hospital Regional Simón Bolivar de enero 1990 a febrero 1995 / Descriptive study about cerebral palsy

Estudiamos restrospectivamente 60 historias clínicas de pacientes con diagnóstico de parálisis cerebral con seguimiento en el Hospital Regional Simón Bolivar de Santafé de Bogotá que cubre la población pobre del norte de la ciudad. En esta población encontramos predominancia del sexo masculino 65 por ciento, historia de hipoxia neonatal 56 por ciento y asociación con retraso mental 65 por ciento, convulsiones 60 por ciento y cuadriparesia 58 por ciento

Marketing en odontología / Marketing in odontology

Describe la realidad de la odontología en el Perú, la organización de un consultorio, la selección de personal auxiliar, los medios de hacerse conocer, las características del paciente en relación con la atención dental, sus peculiaridades, hasta la distribución geográfica de los dentistas en el Perú. Presenta un nuevo enfoque sobre cómo ejercer la odontología en el país

Temas de ortodoncia / Ortodoncy issues

Analiza aspectos referidos al diagnóstico y tratamiento de las alteraciones de la oclusión dentaria. Presenta un conjunto de temas relacionados, de utilidad, para conceptuar la especialidad

Administración en odontología / Administration in odontology

Contiene: Generalidades sobre administración; Enfoques en la administración; El proceso administrativo; Análisis de costos y honorarios profesionales; El consultorio odontológico; Personal asistente; Relaciones humanas en odontología; Manual de administración en odontología

Perfil clínico-inmunológico de la aspergilosis broncopulmonar alérgica (ABPA) / Clinical and immunological profile of allergic bronchopulmonary aspergillosis

Se presenta el perfil clínico-inmunológico de 30 casos de aspergilosis broncopulmonar alérgica (ABPA) diagnosticados en el Instituto Nacional de Enfermedades Respiratorias y Cirugía Torácica (INERyCT), entre 1982-1985. Los criterios diagnósticos fueron: 1) obstrucción bronquial atestiguada por estudio espirométrico; 2) tests cutáneos positivos para una batería de antígenos del género Aspergillus; 3) eosinofilia sanguínea; 4) antecedentes o comprobación de neumonitis en el momento diagnóstico; 5) presencia de precipitinas para antígenos aspergilares por los métodos de D.D.A. y ELISA; 6) IgE elevadas; 7) presencia de bronquiectasias o alteraciones bronquiales en los caso en que pudo efectuarse broncografía. De los 30 casos de ABPA, 6 correspondieron al sexo masculino y 24 al femenino, con edades que fluctuaron entre los 25 y 65 años. El tiempo de duración de los síntomas bronquiales obstructivos al momento del diagnóstico fué muy prolongado: 19,4 años, con un rango de 3 y 49 años. Entre los antecedentes mórbidos fue llamativo, además del antecedente de neumonitis en todos los enfermos, que 6 pacientes habían padecido de tuberculosis pulmonar, 4 tenían el diagnóstico clínico de bronquiectasias, 1 de absceso pulmonar y 6 una miscelánea de patologías que incluían: fibrosis pulmonar, quistes pulmonares residuales y empiema pleural. El estudio funcional respiratorio reveló la prescencia de una obstrucción bronquial entre moderada y severa con un VEF1 promedio de 57% del valor calculado que mejoraba escasamente con el aerosol broncodilatador...